Geroosterde sjalotjes hebben een mild zoete smaak. Daarom is dit gerechtje lekker bij een pittig gemarineerd vleesgerecht van de barbecue
Categorie 1
Bijgerecht
Categorie 2
Groente
Categorie 3
Bourgondische keuken
Ingrediënten: voor 4 personen;
- 600 gr sjalotjes of verse zilveruitjes.
- 2 eetlepels olijfolie
- 1-2 eetlepels fijngesneden verse rozemarijnblaadjes.
- Zwarte peper
Bereiding
Meng de ingrediënten goed dooreen en verdeel ze in een barbecue schaaltje. Laat ze rustig zo`n 30 min garen op een niet al te hete plaats. Dek zo nodig het schaaltje af met een stukje aluminiumfolie.
Serveren
Serveren bij een pittig runds- of lamsvleesgerechtje van de Barbecue
Reactie plaatsen
Reacties