Welkom bij Pepe’s Smart Place
La vita è bella
Wat fijn dat je hier bent. Pepe’s Smart Place is geen gewone website, het is een plek waar passie voor koken, tuinieren en het goede leven samenkomen. Een digitale tuinpoort die openstaat voor iedereen die nieuwsgierig is naar wat er groeit, bloeit en borrelt in en rond mijn moestuin en keuken. Hier deel ik mijn ervaringen, recepten, teelttips en observaties, met de hoop dat jij er iets mee kunt in je eigen leven of gewoon geniet van het lezen.
Een keuken vol verhalen
In Pepe’s Cooking Place vind je recepten die ik zelf heb uitgeprobeerd, aangepast en met liefde bereid. Geen ingewikkelde haute cuisine, maar gerechten die je met plezier maakt en deelt. Van eenvoudige seizoenssoepen tot verrassende smaakcombinaties uit eigen tuin, alles draait hier om smaak, eenvoud en creativiteit. Je kunt ook zelf een recept insturen, want koken is iets wat we samen doen. Mijn keuken is digitaal, maar de geuren en smaken zijn echt.
De moestuin als bron van leven
Mijn fysieke tuin in Casteren is de oorsprong van veel wat je hier leest. In Pepe’s Moestuin neem ik je mee langs de bedden, rijen en kasjes waar ik experimenteer met groenten, kruiden en bloemen. Je vindt er praktische teelttips, zaai- en oogstinformatie, en mijn persoonlijke ervaringen met succes én mislukking. Want tuinieren is leren, proberen en vooral genieten van het proces. Of je nu een balkon hebt of een grote lap grond—er is altijd iets te ontdekken.
Wat groeit er nu?
Om je op weg te helpen in je eigen tuin, heb ik een Tuinkalender gemaakt. Die vertelt je wat er deze maand te doen is: wat je kunt zaaien, planten, snoeien of oogsten. Geen droge lijstjes, maar praktische handvatten die je helpen om met de seizoenen mee te bewegen. De natuur heeft haar ritme, en als je dat leert volgen, wordt tuinieren een stuk eenvoudiger én leuker.
Verwondering onderweg
Soms kom ik iets tegen dat me raakt, verbaast of inspireert. Een bijzondere plant, een onverwachte ontmoeting, een mooi moment in de tuin. Die deel ik in Hier gespot, een blog vol kleine observaties en foto’s die laten zien hoe rijk de wereld dichtbij kan zijn. Het zijn de dingen die je alleen ziet als je de tijd neemt om te kijken.
Persoonlijke notities
In Pepe’s Blog schrijf ik over mijn projecten, ideeën en gedachten. Soms praktisch, soms filosofisch, maar altijd vanuit mijn eigen ervaring. Het is mijn digitale dagboek, waarin ik reflecteer op wat er gebeurt in de tuin, de keuken en het leven daarbuiten.
Pepe’s Smart Place is een plek om te leren, te delen en te genieten. En wie weet… misschien zie ik je ooit in mijn fysieke tuin in Casteren. De kruidenthee staat klaar, de tuin gonst van leven, en er is altijd wel iets te proeven of te bespreken. Tot die tijd: voel je welkom, kijk rond, laat je inspireren en kom vooral terug.
Heb je tips of een een mooie aanvulling, neem dan even contact met me op.